冀秦芽变:河北秦村农业科技园2000年培育,
它多方面优于母本,外皮细嫩、光洁漂亮,口感比母本好多啦,保留了母本蔓短、高产的两大特点,蔓长50-90厘米,亩产量万斤左右,属短蔓、高产、早熟型品种。
甘薯的栽培管理技术要点
秦村农业
秦和平
1、品种与育苗 甘薯的品种应根据出口的种类来选择,用于加工粉条、粉丝产品,应选择高淀粉甘薯品种,如豫薯7号、苏薯7号、梅营1号、商SL-19等,用于烘烤食用的品种可选用冀秦芽变、徐薯34、美国黑薯和日本川山紫、高系14等。
薯苗质量与产量关系很大,苗壮,则薯苗插后快长、早发根、结薯早、抗逆性强;而老蔓、弱苗迟发、茎叶生长慢、抗逆性差。
2、深耕施肥 一般每667平方米施优质土杂肥4000公斤,碳铵40公斤,过磷酸钙60公斤,硫酸钾20公斤。深耕25厘米以上,起大垄,垄高30厘米,上面宽40-50厘米,垄底宽90厘米,沟底宽30厘米,栽苗时在垄面上栽双行。
在肥力中等的田块中壮苗比弱苗增产26.5%;在肥力较高的田块壮苗比弱苗增产9.6%。因此,培育壮苗是取得甘薯高产的关键性技术之一。薯块育苗床应选择背风向阳、地势较高、排水良好、管理方便的地方,采用薄膜覆盖和露地埋薯两种育苗方法,床宽为1.2-1.3米,长度视需要而定,平均每公顷大田用种量约150公斤,一般每育10公斤种薯可供苗条0.5万株左右,在苗床管理上要做好保温、保湿、通气炼苗、剪苗。
3、适时早栽 甘薯属于无限生长的作物,在适宜的温度下,生长期越长,产量越高。春薯地膜覆盖可提前10-15天栽种,无霜时再破膜放苗,比不盖膜栽培增产30%以上;露地栽培,春薯要栽好苗,高剪壮苗,苗高
25厘米左右。栽时在垄面上两边各栽一行,春薯每667平方米3500-4000株,夏薯4000-5000株。尽量浅栽,地上留5
厘米,其余全部顺垄向横埋在土中,埋深5-8厘米,浇足水,水渗下后用细土盖严,地上留3-4片叶。最后每667平方米用氟乐灵80-100g,对水60公斤喷洒地表,防止杂草为害。栽种5天左右,就应查苗补苗。
4、浇水与施肥 栽种时浇足水。之后20天左右如遇干旱,顺沟浇水。汛期注意排涝。
甘薯需肥量大,在施肥上应做到四个字:足、适、重、巧。足:薯田应施足基肥,占总施肥量的40%- 50%。适:栽插后10-15天,适施点穴肥,每667平方米施尿素5-7公斤,或稀薄畜禽粪1000-1200公斤。重:重施夹边肥,在茎蔓伸长至茎叶封行前施用,约占总量的40%左右,以有机肥为主,配施适量化肥。巧:甘薯生长后期,当畦面出现裂缝时巧施裂缝肥,每公顷追施稀薄畜禽粪(水)1500公斤或尿素10公斤,对水浇施。还可叶面喷施
0.2%的“红薯膨大素”或磷酸二氢钾,促进薯块膨大。
5、中耕提蔓 甘薯在栽插到茎叶封行前,要进2-3次中耕除草,以浅锄为主,保持原来垄形。
遇雨或土壤湿润,甘薯蔓生出许多不定根下扎,应及时提蔓,并喷洒15%的多效唑,防止茎蔓徒长,浓度以230g对水60公斤为宜。
一、施足底肥,合理整地
1、施肥:由于红薯一般多种植在沙薄地上。因此必须施足底肥,提高地力,使红薯获得高产。一般以亩施土杂粪5方左右,磷酸二铵25公斤、硫酸钾25公斤为宜。
2、整地:红薯是块根作物,适宜生长在土层深厚、土壤疏松、通气性好的环境里。深耕能加厚土层、改善土壤通气性有利于薯块膨大。深耕的深度一般以30厘米为宜。地力较好的地块以起垄栽培为好,但是地力薄、含沙量大的沙地应以平栽或低垄栽培为宜。
二、选择优种、适时早栽、合理密植
1、选种:选择优质高产品种。如脱毒北京553、脱毒徐薯18、新农1号、西农431、烟薯27、苏薯8号、豫薯7号等短蔓高产品种。
2、栽秧时间 :因我地每年5月1日前,有一场晚霜为躲过霜害,所以栽秧时间在5月1日以后为宜。
3、密度:长蔓品种、地力较肥的地块为稀,短蔓品种、薄地为密栽植。肥地、长蔓品种亩栽3000-3500株,薄地、短蔓品种4000株,行距60-70厘米,株距30厘米。
三、田间管理
1、栽秧:选择壮苗以水平浅栽法栽植,秧苗头向东南、顺风向栽植,防止风刮伤秧苗。以埋土1.5-2寸深,地上露3-4片叶为宜。栽秧时浇足水,并及时补苗保证全苗。
2、早中耕、勤除草及前管理。中耕可使土壤疏松,增加土壤通气性,提高地温,消灭杂草。红薯是耐旱作物,前期一般不应多浇水,但遇土壤过于干旱可浇小水。长蔓品种在茎蔓长到1尺左右时摘心,促使茎蔓粗短、分枝多,对增产有一定效果。
3、 中期控蔓:在7-8月份是高温多雨的季节,茎叶生长快,而薯块膨大慢,所以应以控为主,防止茎叶徒长。长蔓品种亩喷多效唑2-3次,短蔓品种如茎蔓也旺可适量喷施。我地栽培红薯的农户都有雨后翻蔓的习惯,但翻蔓伤害茎叶,降低光合作用,不能增产,反而减产,所以应改翻蔓为提蔓。因提蔓是时,将茎蔓提起后,仍放回原处,不使茎叶损伤、翻转、有防止茎节生长不定根,控制茎叶徒长的作用,从而达到增产的目的。
4、后期管理:我地在8月份以后,雨水浇少,常发生干旱,影响薯块膨大。浇水可防止茎叶早衰、促使薯块膨大。对于叶色过黄、茎叶早衰的地块可结合浇水,亩施尿素10公斤,作为催薯肥,对增产有一定的效果。此期是薯块膨大期,喷施红薯膨大素,能增加根对肥料的吸收、缩短间节长度、增加叶片厚度及绿素含量、诱导营养物质向薯块转移、加速薯块膨大。亩喷施2次,间隔15天可增产10%以上。
四、适时收获,获得最大效益,因红薯无一定收获期,故农户可在如何获得最大效益的前提下,根据自己的情况适时收获。但最迟在10月底收完,以免受冻,影
响收入。
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